Oechsle
Oechsle ist eine Maßeinheit zur Messung des Zuckergehalts von Trauben in der Weinherstellung. Der Oechsle-Grad bestimmt den Reifegrad der Trauben, wodurch das Potenzial für die Weinherstellung ermittelt werden kann. Ein höherer Oechsle-Wert zeigt an, dass die Trauben reifer und süßer sind und damit einen höheren Zuckergehalt aufweisen. Dies wiederum bedeutet, dass der fertige Wein einen höheren Alkoholgehalt haben wird. Daher…